INTRODUCTION
« À L’Isle-sur-la-Sorgue, l’eau accompagne la ville partout. Elle longe les quais, traverse le centre ancien et fait encore tourner les roues qui racontent son histoire. »
Entre les différents bras de la Sorgue, L’Isle-sur-la-Sorgue s’est développée dans une relation intime avec l’eau. Son nom même dérive d’Insula, « l’île », attesté dans les sources écrites dès le XIe siècle. Au fil des siècles, la rivière a façonné son organisation urbaine, nourri ses activités artisanales puis industrielles et laissé dans le centre ancien un patrimoine singulier de canaux et de roues à aubes. Aujourd’hui, cette histoire dialogue avec une autre identité devenue indissociable de la ville : celle des antiquaires, des galeries et d’une vie commerçante particulièrement présente.